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Kategorie: Desserts

Schokokuchen mit Sigar’n Spice

Gepostet am18. März 201918. März 2019

Ein schöner, saftiger Schokoladenkuchen ist perfekt zum Kaffee und zwischendurch. Ganz besonders lecker ist er, wenn er vom Grill kommt und gleich serviert wird. Die Schokolade mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen. Den Zucker und Sugar’n Spice von Don Marcos Barbecue einrühren und auflösen. Etwas abkühlen lassen, dann die Eier nach und nach einrühren Weiterlesen…

KategorienAlle, Desserts, Uncategorized

BBQ Berliner mit Sugar’N Spice

Gepostet am30. September 20187. Oktober 2018

Es darf es ruhig mal was süßes geben und Berliner sind immer willkommen. Selbstgebackene Berliner sind doch die besten. Der Monolith Grill wurde auf 180 Grad eingeregelt. Dann kam die Kastenform K8 von Petromax in den Monolithen, die mit ca. 2 Liter Öl gefüllt war. Als das Öl die gewünschte Temperatur von 175 Grad erreicht Weiterlesen…

KategorienAlle, Beilagen, Desserts, Fingerfood

Eindrücke

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